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濃厚卵黄 もみじたまご 【60個入り】

  • 投稿者: 管理人
  • 2014/08/19 火曜日 04:12:09
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◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。
◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。
◆ DHA・ビタミンEが豊富で、低コレステロールのヘルシーエッグ。
◆ 通常のたまごに比べ、DHAは標準比11%増、ビタミンEは27.4倍!(成分検査結果を参照) ◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。
◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに! ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、オムレツなど、あらゆる卵料理に最適なたまごです。
セットでさらにお得♪ もみじたまごセットおいしさ倍増セット 個数:60個入り サイズ:M〜L 消費税:込み 同梱・組み合わせ:下記の同梱・組み合わせ対応表を参照 送料:送料料金表を参照※6月〜9月末はクール便発送のみ(表示される送料にはクール便手数料210円が含まれております。
)商品説明名称鶏卵(生食用)内容量60個産地名国産(岐阜県)選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市賞味期限6月〜9月:14日5月・10月:18日11月〜3月:21日※化粧箱、ラベルに記載保存方法10℃以下で保存使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。
【同梱・組み合わせ対応表】 もみじ/さくら40個入り2個を縛って1個の荷物として発送可能。
重量の関係上、送料+300円となります。
もみじ/さくら60個入り 上記以外は同梱・組み合わせ対象外となります。
3箱の場合は、送料が別途750円加算。
(通常便/基本地域) 送付先が異なる場合、送付先ごとに送料が発生します。
鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。
後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業(昭和17年)から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。
もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。
「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。
現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7%(その内6%が後藤孵卵場産)。
鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100%飼育しています。
餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。
たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。
つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。
当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。
トウモロコシ、魚粉(イワシ)、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。
特に魚粉はCP(カロリー・タンパク比)65%以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。
また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖など5種類を特別に配合し、黄身の色が赤っぽく、味の濃厚なたまごになっています。
水へのこだわり 水は餌と並んで鶏の成長・産卵に非常に重要な役割を果たす要素です。
単に水道水を利用するのではなく、地下25mから汲み上げた井戸水を使用し、自家処理イオン水(マグウォーターシステム)を取り入れています。

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