- 2014/10/23 木曜日 04:38:49
- 焼酎
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【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【オススメのコーナー】亀五郎25度 1800mlかめごろう薩摩川内市下甑島吉永酒造まろやかだがふくらみのある奥深い味わいの甕壺貯蔵焼酎●明治41年(1908年)創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島(下甑島)にあります。
創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。
●「亀五郎」は、潮風をいっぱいにうけて育った島特産のさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹を用い、一次・二次とも甕壺で仕込み、蒸留後は原酒を甕壺で貯蔵熟成した焼酎です。
仕込み水・割り水には下甑島で採取された「こしき海洋深層水」を使用しています。
生で飲むと、コクと旨味を感じるドライな飲み口ですが お湯割りで飲むと味わいは一変します。
まろやかで優しいともいえる飲み口に、旨味とふくらみのある奥深い味わいです。
呑めば呑むほど芋の旨味を感じます。
むかし懐かしい故郷の味とでもいうのでしょうか●ということで、当店試飲ではお湯割りが一押しでした。
●酒名は蔵主の吉永和久氏の曽祖父(蔵の創業者)の名前を冠した代表銘柄「五郎」と、海亀の里・かめ壺仕込・かめ壺貯蔵にかけて「亀五郎」とされたそうです。
このような骨格のしっかりした焼酎は、前日よりお好みの割合で加水しておく(前割り)ことをおすすめします。
焼酎に水がなじんで美味しくなります。
亀五郎 720mlサイズはコチラから容 量:1800ml原材料:さつま芋 米麹(白)アルコール度数:25度
創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。
●「亀五郎」は、潮風をいっぱいにうけて育った島特産のさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹を用い、一次・二次とも甕壺で仕込み、蒸留後は原酒を甕壺で貯蔵熟成した焼酎です。
仕込み水・割り水には下甑島で採取された「こしき海洋深層水」を使用しています。
生で飲むと、コクと旨味を感じるドライな飲み口ですが お湯割りで飲むと味わいは一変します。
まろやかで優しいともいえる飲み口に、旨味とふくらみのある奥深い味わいです。
呑めば呑むほど芋の旨味を感じます。
むかし懐かしい故郷の味とでもいうのでしょうか●ということで、当店試飲ではお湯割りが一押しでした。
●酒名は蔵主の吉永和久氏の曽祖父(蔵の創業者)の名前を冠した代表銘柄「五郎」と、海亀の里・かめ壺仕込・かめ壺貯蔵にかけて「亀五郎」とされたそうです。
このような骨格のしっかりした焼酎は、前日よりお好みの割合で加水しておく(前割り)ことをおすすめします。
焼酎に水がなじんで美味しくなります。
亀五郎 720mlサイズはコチラから容 量:1800ml原材料:さつま芋 米麹(白)アルコール度数:25度
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