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※冷凍便※ 【送料無料】アサイー フルーツ・ピューレ状30袋入り業務パック【アイスフルーツ】【smtb-t】

  • 投稿者: 管理人
  • 2010/11/18 木曜日 14:36:00
  • その他
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商品名POLPA DE ACAI MEDIO名 称冷凍アサイー パルプジュース内容量400g(100g×4パック) ×30袋主な原材料アサイー栄養成分(100gあたり)エネルギー67kcal原産国ブラジル賞味期限製造から24ヶ月保存方法-18℃以下で保存お届け温度冷凍便商品説明採れたてのブラジル産アサイーを殺菌後に冷凍した、無加糖のフルーツパルプ(ペースト)です。
お手軽にトロピカルフルーツのジュースやカクテルをお楽しみいただけます。
※解凍方法冷凍のままパックのビニールを破り、容器やカップに入れて解凍してください。
パックのまま解凍すると、もれる場合がございます。
洋服等に色がつくと取れなくなりますのでご注意ください。
販売元:リードオフジャパン株式会社輸入食材、輸入食品のお求めは LA TIENDITA / ラティエンディータ で!●「世界まる見え!テレビ特捜部」  (日本テレビ)●読売新聞●スポーツニッポン●日本経済新聞●「Bagel」2007年5月号(→)●「TOKYO★1週間」2007年3月27日号当店にて、今年6月〜8月だけで7,000個をご購入いただきました!!   アサイーとは?原住民トゥピ族が命名したアサイーは「泣く果物」の意味。
ヤシ科の果物で、ブルーベリーに似た紫がかった小さな黒い実をつけます。
甘みは少なく、少し不思議な味ですが、スムージーなどにすると、とても飲みやすくなります。
地域の人々の食糧の基本的役割を果たし、食生活には欠かせない食材となっています。
砂糖やキャッサバ粉またはタピオカと混ぜたり、ジュースやシャーベットにしてデザートとして楽しむだけでなく、食事として魚、乾燥えび、肉や、豆のかかったご飯と一緒に出したり、混ぜる物が無い時はそのままで食べたりもします。
成人が一日に必要な鉄分、ワインの30倍ものポリフェノール、豊富なカルシウムと食物繊維を含むなど栄養価抜群のフルーツです。
●含まれる栄養素●ポリフェノール、鉄分、食物繊維、アントシアニン、カルシウム、カリウム、脂肪酸、ビタミンE、B1、B2、他アサイーは冷やしても24時間以上もたず、すぐに発酵してしまいます。
そこで、収穫直後に果物一次加工と加熱殺菌を行い、冷凍。
搾りたての鮮度と栄養分を保ったままパッケージされます。
また当店が輸入しているアイスフルーツ社のアサイーは着色料や保存料を一切使用していないので、「100%ナチュラル」です★注)酸味の調整のため、ごく微量のクエン酸を使用しています。
アサイーのスムージーアサイー&カシス(カクテル)材料:一人分冷凍アサイーフルーツパルプ  1袋(100g)バナナ  1本牛乳  100〜200ccグラノーラまたはシリアル お好みで適量作り方:1.冷凍アサイーフルーツパルプを袋から出し、固い場合は、粗めに砕いてミキサーに入れる。
2.バナナを適当な大きさに切って入れ、牛乳を加え、ミキサーにかける。
(スムージーの固さをみながら、牛乳の量を加減して足すとよいです)3.グラスに注ぎ、グラノーラをトッピングして出来上がり。
材料:・カシスリキュール            30ml・アイスフルーツ“アサイー”パルプ    45ml・ライムジュース              15ml作り方:アサイーパルプは一度溶かして容量を量り、その他の材料と一緒にミキサーにかけてカクテルグラスに注ぐ。
当店のアサイーは、ブラジルの大自然の中で育った採れたてのフルーツの果肉を粉砕し、殺菌後に冷凍しました。
※実の形が残っていない、ペースト状です。
1袋に100gパック(1〜3人分)が4つ入ってます。
冷凍庫に保存して、必要な分だけを取り出して使うことができます。
30袋セットは 4×30=120食分 です。

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