和菓子・駄菓子・中華菓子のアーカイブ

商品について（当店の目安） 真っ白に粉が吹いた角切干しを食べやすく 一口サイズにきっちゃいました♪ お子様のおやつに、お出かけ用のお供に！ 内容量 80g 産地・原材料 静岡県産さつま芋（イズミ13号） 賞味期限（開封前） パッケ−ジに記載　約2ヶ月〜3ヶ月こちらはエ−ジレスが他の商品とは異なります。開封前の状態で、エ−ジレスの一部がピンク色になっているのが目安です。紫色になっていたら、シール不良、もしくはピンホールにより品質保持ができないため、早急にご連絡くださいませ。 保存方法（開封前） 直射日光、高温多湿を避けて 10℃以下（冷蔵庫）で保存してください。 保存方法（開封後） 賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がりになるか 密封して冷凍保存してください。

他とは違うこの旨さ！！天日で干した芋の表面を110〜130℃の熱風で約15分間処理した結果、さつまいも本来の旨味を中に閉じ込めることに成功しました。この商品はお試し用ですので、お一人様1回だけのご利用でお願いします。お試し商品は【メール便】でお届けしますので、日時指定はお受けできません。また代引き、後払いのお支払い方法はご利用できません。数量は3個までの限定です。通常商品の5個セットは、送料無料でお買得！5個セットは、宅配便で発送するので、日時指定、代引きなどもご利用できて便利です。■内容量　500g干しいも単品購入はこちら干しいも5個セット【送料無料】はこちら干しいもお試し用【送料無料】はこちら 内　　　容 500g 賞味期限 90日 保存方法 開封後は直射日光や高温多湿の場所を避けてください 原材料 さつまいも　　原産国中国

●メール便で郵便ポストへのお届けですので、代金引換はご利用できません。また配送日指定も承れません。ポストへのお届けとなります。ご不在の場合でもお届けできます。お届けに発送日より2〜3日かかります。●9袋以上のご注文は複数のメール便で発送します。その場合、ご注文数の商品が同じ日に届かないことがありますのでご了承ください。■内容量玉豊角切り1袋140g■賞味期限2010年11月16日■保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。■原材料茨城県産さつまいも■製造者静岡県静岡市　（株）タツマ

商品について ※現在は画像よりも粉が吹いています。本来、B級品の角切干し【中白】ですが！こちらは新物でとてもやわらかく、ねっとりしたものも多いです。B級品とするにはとてももったいないのですが、ところどころ中白（パサパサ）部分がありますので、お買い得品となっております。 内容量 500g 産地・原材料 静岡県産さつま芋（クイックスイ−ト） 賞味期限（開封前） 約1ヶ月〜2ヶ月 保存方法（開封前） 直射日光、高温多湿を避けて 10℃以下（冷蔵庫）で保存してください。 保存方法（開封後） 賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がりになるか 密封して冷凍保存してください。

●商品情報 120g入 100gあたり364kcal 製造加工地：日本原材料：黒豆、砂糖、醤油(大豆含む)(※)、塩※はアレルギー項目です ●賞味期限 3ヶ月 ●商品詳細 話題の黒豆をおいしく上品に！黒豆本来の自然の甘みと香ばしさにこだわり、時間をかけて丁寧にふっくら炊き上げました。おいしさの秘密は大きな銅釜でじっくり煮つめること。この上品な味が大量生産と全く違うところです。 ●安全性について お客様に安心していただける商品をお届けするため、品質管理の担当者が安全性のチェックを行い、入念な安全管理を行っております。

　送料無料！お試し価格で新登場！　○●送料無料！●○*送料無料はメール便での発送に限ります。他の商品と同梱される場合、別途送料がかかることがございます。静岡遠州産干し芋、角切りと平切りと丸干し各180gのお試しセットです。3種とも白い粉いっぱいのほし芋になります。 少しずつ熟成し、白い粉(お芋の糖分)がふき始めています。平切りは白い粉吹いていない、出来たての半生タイプ。●角切り干しいも：食べやすいスティックタイプです。●平切り干しいも：大きなサツマイモを薄切りにし、食べやすくしました。●丸干し干しいも：小ぶりのサツマイモを丸ごと干してボリュームたっぷり。 商品名 ほしいも（角切り・平切り・丸干し） 内容量 180g×3袋 原材料 さつまいも（静岡県産　品種：いずみ13号) 賞味期限 約2ヶ月 保存方法 冷暗所にて保存。 長期の場合は冷凍して下さい。静岡遠州産　干し芋各種販売中

★2個で10％OFFの1個当たり1,420円（2個で2,840円）★3個以上で20％OFFの1個当たり1,260円（3個で3,780円）冷凍便で発送します。（沖縄・離島へはお届けできません。）■いずみ・玉豊・玉乙女・人参芋、それぞれ2つ以上入っています。個包装なので、干し芋同士がくっつくことなく、食べやすいです。■常温で15分で解凍できます。通常の丸干し芋に戻ります。そのまま召し上がってもいいし、焼いていただくとホクホクの焼き芋干し芋になります。クール干し芋ではなくなりますが（笑）

※ご注文前にご確認ください！●メール便ですので、代金引換でのお支払いはできません。また配送日指定も承れません。ポストへのお届けとなります。ご不在の場合でもお届けできます。お届けに発送日より2〜3日かかります。●5袋以上のご注文は複数のメール便で発送します。その場合、ご注文数の商品が同じ日に届かないことがありますのでご了承ください。●9袋以上のご注文は、宅配便でお届けします。配送日時のご指定できます。他の商品との同梱もOKです。●北海道・沖縄および離島へのお届けは別途送料700円かかります。■内容量150g■賞味期限2010年11月2日■保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。■原材料茨城県産さつまいも（玉豊）■製造者静岡県静岡市　（株）タツマ1．蒸かす　2．スライスする　3．干す干しいもの作り方です。原材料はさつまいもだけ。本当にシンプルです。それだけに「さつまいもの甘さが足りないから砂糖を足そう」とか「味がぼやけているから、調味料を加えよう」とかができません。加えられるのは、長年の経験による熟練した技のみ！！シンプルな材料、シンプルな作り方に熟練の技が加わってこそ、美味しい干しいもができるのです。江戸時代から続く手づくりで干しいもは江戸時代後期から作られていたという記録が残っているそうです。その頃と今との違いは、「蒸かし」の作業にボイラーを使うようになったことだけ。ほとんどが手作業で作り上げることは、昔も今も変わっていません。そして、もちろん天日干し！！ではちょっとその作り方をご紹介！1．最大のポイント”蒸かし”さつまいもの大きさに合わせて温度をあげていき、ゆっくりじっくり蒸かします。この”蒸かし”の出来が、干しいものおいしさを左右するそうです。「さつまいもは加熱する温度や時間によって、甘さが違う」という話を聞いたことがありませんか？自分で作った焼き芋がどうもおいしくなかったりしますよね。”さつまいもの甘さを最大限に引き出す”長年経験を積んだ干しいも農家さんの腕の見せ所です。左の写真は、昔ながらの薪を使って蒸かしているところです。2．ひとつひとつ手で皮むき・スライス蒸かしたさつまいもの皮をむき、スライスしていきます。ひとつひとつ手作業です。スライスしたものは、「すだれ」と呼ばれる台に並べられます。やわらかいので慎重に、きれいに並べていきます。3．いよいよ干していきます天日干しです。約1週間、お日様の恵みを存分に浴びて、甘みがさらに引き出されていくんです。この工程での一番の心配事は、天敵”鳥”です。鳥は干しいもが十分柔らかくなった頃、一番おいしい真ん中の部分を食べるそうです。干しいもに限らず、「明日ぐらいに収穫しよう」と思っていたらすっかり鳥に食べられていた！という話は農家のみなさんからよく聞きます。鳥は一番おいしい時期がわかるんですねぇ。という訳で、干場には防鳥ネットが張られているのです。いつでも　どこでも　さつまいも！神戸の実店舗の秋から冬にかけて最大の人気商品は店頭で焼く、石焼きいも。これを食べに実店舗へ行く、と言ったら怒られますが、毎回楽しみ食べるとしあわせ。（この器械で焼いています。）生のさつまいもはいっつも台所にころがっていますが、食べるには（当たり前ですが）加熱しないといけません！食べたい時にすぐ！という訳にはいきません。「干しいも」が手元にあると、袋を開けてすぐ満足！オーブントースターでさっと焼くと焼き芋風になって、これまた満足！さつまいもが食べたい！と思ったらすぐパク！これが干しいもの最大の魅力、とさつまいもラバーの私は思っております。ビタミンC・食物繊維たっぷり！さつまいもは準完全栄養食品といわれるほど、ビタミンやミネラルのバランスがとれているそうです。中でもビタミンCはりんごの10倍！それに加熱しても壊れにくいそうです。干しいもに使われているさつまいもは「玉豊」という品種です。玉豊、あまり聞き慣れない名前ですね。蒸かしただけでは水っぽいですが、干して乾燥していくにつれて甘みが増していく、干しいもにぴったりの品種です。また玉豊には他の品種に比べてビタミンEが多く含まれています。手軽に食べられて栄養たっぷり。そして結構腹持ちがいいんですよ。朝食・おやつ・残業のお供に！干しいもの表面に見える白い粉は、干しいもの甘み・糖分が表面に浮き出てきたものです。安心してお召し上がりください。また柔らかさもそれぞれです。すっごく柔らかいもの、ちょっと固めのもの、いろいろあります。柔らかめのものはそのままパク！固めだと感じるものは、さっと焼いて焼き芋風に、といろんな食べ方を楽しんでください。製品の特性上、柔らかさを揃えることはできませんのでご了承ください。★干し芋通のあなたに贈る、ワンランク上の干し芋★★ワケあり干し芋「切甲（せっこう）」たっぷり入ってお得！★★びっくり！干し芋にこんな個性が？★

3種類の遠州産の干しいもが、日本全国【送料無料】で、なんと2,000円ポッキリ！遠州産『干しいも』期間限定販売品！日本全国【送料無料】スペシャルセット！オークション落札品と同梱で日本全国【送料無料】に！＜＜＜　セット内容 ＞＞＞遠州産 干しいも　角切180g×1個遠州産　干しいも　丸干し　200g×1個遠州銘菓　芋かりんとう　300g×1個3種の遠州産干しいも日本全国【送料無料】スペシャルセット2,000円 ポッキリ !!ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください※当店の定休日は土曜日・日曜日・祝日となっております。金曜日13時以降にいただいたご注文 につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。また、対象商品の商品名の下に、「翌日配送 対応可能エリア」が記載された図が表示されているものに限りますので、ご注意ください。※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となりますので、ご注意ください。※お届け時間のご指定は原則できません。もしご指定があった場合でも、原則翌日中にお届けするよう手配いたします。もし翌々日以降となってもお届け時間の方を優先されたい場合は、ご注文STEP の配送日時指定でご希望の時間を選択してください（あす楽商品とはなりません）。※メール便のご利用はできません。※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがあります。また、年末年始やゴールデンウィークなどの繁忙期は、輸送量の増加により翌日お届けできないこともございますのでご了承願います。※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。また、楽天バンク決済で店舗側での入金確認に時間がかかった場合（決済されてから確認まで4 時間ほどかかることがあります）も翌日配送ができない場合がございますので、ご了承ください。※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が13時よりも前である必要があります。※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。【干しいも】【敬老の日】【お歳暮】【お年賀】【母の日】【父の日】ギフトに最適！

※北海道、沖縄、離島など一部地域への発送に関しては、送料として別途600円を頂戴いたします。予めご了承ください。 種子島産の安納いもはその昔、種子島の人しか食べられなかった超希少品！びっくりするほど甘〜い芋を、砂糖とからめただけの自然派スイーツ。あまりに美味しすぎるので食べすぎに注意してね！