- 2011/03/06 日曜日 19:24:51
- 中華菓子
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お湯と牛乳と本品を混ぜるだけで家庭で簡単に杏仁豆腐が作れます。
業務用なので本商品1袋で約50個の杏仁豆腐が作れます。
大量に作る方におすすめです。
チャックも付いていますので、数回に分けて使用する事も出来ます。
100mlカップ約50個分<基本的は作り方>1. 熱湯(35℃以上)2.5Lを器に用意します。
2. やわらか杏仁1袋(750g)を入れ、約2分間良くかき混ぜ溶かします。
3. 40〜50℃に加温した牛乳2.5Lを加えてよく混ぜます。
4. 容器に流し、冷し固めます。
<さっぱりタイプ>基本的な作り方の分量を、熱湯3L、牛乳2L(40〜50℃に加温)に変えて作ります。
<こくのあるタイプ>基本的な作り方の分量を、熱湯2L、牛乳3L(40〜50℃に加温)に変えて作ります。
商品の詳細 品名 杏仁豆腐の素 やわらか杏仁 内容量 750g 原材料 糖類、脱脂粉乳、植物油脂、寒天、香料、増粘多糖類、 乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 杏仁霜 中国料理 中華デザート 伊那食品工業 イナショク
業務用なので本商品1袋で約50個の杏仁豆腐が作れます。
大量に作る方におすすめです。
チャックも付いていますので、数回に分けて使用する事も出来ます。
100mlカップ約50個分<基本的は作り方>1. 熱湯(35℃以上)2.5Lを器に用意します。
2. やわらか杏仁1袋(750g)を入れ、約2分間良くかき混ぜ溶かします。
3. 40〜50℃に加温した牛乳2.5Lを加えてよく混ぜます。
4. 容器に流し、冷し固めます。
<さっぱりタイプ>基本的な作り方の分量を、熱湯3L、牛乳2L(40〜50℃に加温)に変えて作ります。
<こくのあるタイプ>基本的な作り方の分量を、熱湯2L、牛乳3L(40〜50℃に加温)に変えて作ります。
商品の詳細 品名 杏仁豆腐の素 やわらか杏仁 内容量 750g 原材料 糖類、脱脂粉乳、植物油脂、寒天、香料、増粘多糖類、 乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 杏仁霜 中国料理 中華デザート 伊那食品工業 イナショク
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